やる夫は見えている地雷を踏んだようです ≫ やる夫は見えている地雷を踏んだようです やる夫とシャルの料理バンザイ！ 4
やる夫は見えている地雷を踏んだようです やる夫とシャルの料理バンザイ！ 4
∩＿
〈〈〈 ヽ
＿＿_＿ 〈⊃ } やる夫と！
／:::＼:::／::＼. | |
／ <●>::::::<●>＼ ! !
／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼| l
| |!!il|!|!l| | ／
＼ |ｪｪｪｪ| ／／
/ ＿＿ /
(＿＿＿） /
, ＜ ￣￣￣ ＞､
／ ＜＿___ ＼
/ ＼ ヽ
/ ＼ ､_ ＼_ '
.' / ヽ ＼ ヽ───‐ '
シャルの！ .' ﾊ__.ﾊ ─‐=､､ l |
| |ィ"l .{. ヽ. |ヽ___ヽ ｀ l ヽ
| i .| i,,ｨ=ミ､ ＼ ', ィ==ミ､! .| |＼_
| ', |ｨ"〈ﾓl:| ヽ､ {ﾓl:ﾉ〉 i ﾊﾍ .!
| ﾊ ',. ﾊ ., ,"´ ｀`, ,l / .} ノヽﾍ
/ l .ﾘ .{ --､ / / |
| ﾊ ` =---｀-´--＜´.} ./ ／
ﾘ .| | ／|｀）∧/ ＜ﾊ/ /__／::＼_
ﾍ |/ﾍ ﾍｲ 化 ／〈/／"`ヽ--'"´
ヽイ {： ： } | ﾍ ＼
// } ,|__,,,.>.. .| ヽ
/ﾐヽﾆ==ﾆﾆィＹﾍ__,,,〉 . |
〈 〉： ：〈='' ﾍﾐ ﾊﾉ
. `＜＿＿＿,,＞'"| ./
| | | | レ
. . . | .| | .|
ヾ=' =ｨ
r ､ i´Y ! /
ヽ ＼j |/7 ／ﾘ
', _>'´
ﾉ .／/
. ／ _〈 l _／
¨´ ＼_＞一 ´/:
,‐､
.rヽ, i i /´i
.ヽ 'ﾞ 'ﾞ ./ 料理！
, -―ヽ.＿ /
､-‐ ' ヽ::} _｀ヽ
j:ﾚ' ｀¨
／ .ﾘ
_ .. - '
-― ´
r-〈｀,
| ', ',｀,
! ', ', ', γ 〉-､
l ', ', ', ` ,ﾍ´ / /
{｀ヽ ｝ ', ', ', ＼ ,,_人､ノヽ / 丿/ /
',´ ヽ / ｝ )ヽ （ / / / /
', ヽ､_/ / - ＜ ＞─ / / / ｛ r'´ヽ バンザイ！
ヽ / ) て ｛ | l l
`, 〃 ／^⌒`Y´^＼ | ／ヽ_､ノヽ/
ゝ ,' | イ /
ヽ ! |. ヽ ／
ｌ ｌ | /
| ! ! i
ｌ ｌ
! |
＿＿＿_
／ ＼ 今日はチャーハン特集でいくお。
／ ⌒ ⌒ ＼
／ （●） （●） ＼ 本当はお菓子を作る予定だったけどまた今度！
l ⌒（__人__）⌒ ｌ
＼ ｀⌒´ ／ なんかお菓子回がのびのびになってるけど、気にしないお！
／ ＼
, -―――- 、
. ／＿＿ ＼
／ ＼ ｀ ＼ まぁタイトルも「料理バンザイ」だしいいんじゃない？
/ ＼ ヽ､＿＿_ ヽ
, |. ＼ミ ー―‐ ' '
|. |. ヽ ミ| | |
| | ｜ |_ へ. |＼_|ヽ | ｜ ､
| | 乂.'⌒ ＼| ⌒ ｋ ､ ＼
. /.∧ .{{ ● ● }} ./ / ミΓ
/ノﾍ ＼} '' ''/ノ ./ノ Ν
| ヽ､. ＿_冖＿_ .ィ/ // ﾉ
|∧. Ν.ィ´}X /ミゝ/_ノ ,∠.
ヽγ{{ У咒／｛ ﾍ=＜.＿_.＞
＿＿＿_ チャーハンと一口に言っても、星の数ほどバリエーションがあるお。
／ ＼
／ ─ ─＼ 家庭ごとに独自のレシピもあるだろうし、作り方にも個人差が結構ある。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | 極論、油でご飯を炒めてりゃみんなチャーハンだお。
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | | だけど、その上で外せない基本ってのはあるんだお。
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／ そういった基本＋バリエーションの紹介で本日は進めるお。
, -－- 、
＜ ／ ＞.、
／ ｲ:.. i::......ﾊ ハ 今日は色んなチャーハンを食べられる、って事でいいのかな。
,ｲ ,.::::/ ＼:_:::＼::::::ﾊ ∧
_,,ｲｲ /.::i人 ::::i::ﾄ::::迅::::ﾊ i i
// i .,:i--Ｖ :ii::i.x--.、,:::;:. .i i
.i/ .i:::ii V :i i .Ni::::i:::::. i:..i
i/./i ii. i ● .`Ｎ .i ● Ｖi:::::. 人:i
i ｲ:i ::i.i .i::::::.:/:::N、 ,
i.i V :i,; ,=、 、, , =、 vi::::/-=＝￣/
`Ｔ/--ｔ====ｔ￣`i:i:::ｲ:.:.:.:.:.:.:.:/
:i i=＝t`兄^ｔ=＝iｲ Y==ｔ-´
i .ﾊ仆／ﾊ: ´ノ i::::..∧
＿＿＿_
／::::::::: u＼ まずは一般的なチャーハンのつくり方を説明するお。
／ ＼,三_ノ＼
／::::: （ ●）三（●）＼ 溶き卵を作ります。ご飯１膳（０．５合）につき１個が適当。
|::::::::::::::::⌒（__人__）⌒ |
＼::::::::: ｀ ⌒´ ,／_ ･ﾟ･ ｡･ 中華鍋に油をひいて、熱します。
/ ⌒ ＼ ／⌒＼ ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･
| ＼ .／ ＼ （（ _,,,-ｰ･ﾟ･ ｡･･ ･･,,,,,_ 溶き卵を放り込んでかき混ぜて、ご飯を投入。
＼ ＼＿＿__| / , - ' ﾞ ･ﾟ･･ﾟ ･ﾟ･｡･ ﾟ･` ` ｰ ､
＼ ./○二二二○二二ヽ､ ヽ･ﾟ･｡･ ﾟ･･ﾟ･ ｡ﾟ･･ ﾟ･｡･ﾟ ,:' ）） 具材と調味料を放り込んで、かき混ぜて終わり。
./ ＼/ | | `=-､....,,,,,_＿＿_,,,,,... -‐=''
/ .| |
┌一´￣｀ー┐
＼＿＿___／
l |
, Ｌ ＿」
／⌒ ⌒＼ 具材はとりあえず白菜漬けだけ。
,ｨ^ヽ ／（ ●） （●）＼
. { | |／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ どうだお、シャル、美味いかお？
ヾ__, | |r┬-| |
l l ＼ `ー'´ ／
. /｀ヽ__／ ＞ー ‐-- '´ ＼
ヽ_ ﾉ ／ {>ﾛ<} ＿ ﾉ }
l_lヽ/ /ｏ ｏ〈＿|＿_ノ,
. / /ｏ ｏ ',
〈 /ｏ ｏ |
＼l＿＿＿＿＿＿＿_／
ヽ＿/ ヽ＿/
|ｰ'| Ｖ⌒)
￣ ￣
－
´ ｀
／ ヽ う、うん。
/ / ､ ﾊ
' ,' /! ::::: ､ ミ＝=－ ヽ ' そこそこ美味しいよ？
. ｌ:::: ! :::: !ﾘ＼ .|ゝ､_ ヽ､:::: ｌ ::::: ;
. ﾏ ヽ ! ＼ ! ミ一 | i
∨ .｀ﾏ ● ｀ ● / , !/､ l
ヽ､.（. ω ´イ /.| .乂
' ヽ! ーッｘ ┬ x､'´ /／/ '
/, ´≪ii≫ ., ./ /〆.::::/
/ ┬ ､ ，＿/ / .ﾊ+､ー
. ｌ=.┃_｛!｝┃=ﾆ / ﾊ フ
/￣ / ｀ ー―'ヽ__.i.ヽ!
. / / / ーﾆ/::ﾘ
/ / /ゞニニシ
ゞﾆｼゞニｼ
＿＿__
／_ノ ヽ＼ 無理しなくていいんだお。
／ （ ●） （●）、
／::::::::⌒（__人__）⌒＼ いつもより美味しくないんだお？
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
⊂⌒ヽ 〉 ＜´/⌒つ 実際、さっきの情報だけだと、まず美味しくはならんお。
＼ ヽ / ヽ /
＼_,,ノ |､＿ノ
.(⌒`ｌ`⌒`.l⌒)
｜ ｌ ..ｌ.｜ じゃあどうすればいいかっていうと、幾つかコツがあるんだお。
..|＿_l＿_＿ｌ.」
ｌ＿＿＿＿_」 １．予熱すれ！鍋は振らない！
／ ＼ . ２．材料は全部事前に用意して、投入するだけの状態で。
／ ⌒ ⌒ ＼ ３．熱を通す時間は最小限で！
| （●） （●） | ４．調味料も最小限で！
＼ （__人__） ／ ５．分量も最小限で！量作る場合は１度で作るのを諦めれ！
/ ヽ
ヽ、二⌒) ﾊﾟｯ | } とりあえず、この５つが最低限守るべき中華料理共通のコツ。
ﾟ。ﾟo （⌒ニノ
,． -- .
／ ．-＼
/ , '´ } ＿＿_
｛ ／ ／ ／ ヽ.
∨ __,,.． '´ / 丶 １については、家庭用コンロの火力の問題だお。
｀￣| l ,' ⌒ ⌒ i
. | | |（●) (● ） ｜ ＩＨは言うに及ばず、ガスコンロの高カロリー機でも
rﾍｰ'~｡ﾞ^ヾｰﾟ､ ! （_人＿） ,!
Y´p ﾞ､l!"． οゞﾊ_ ,-ゝ､｀ー' ,.イ､ __ 家庭用コンロじゃ業務用のそれには遠く
{ﾞ´｡ο 〃＾ ｡l!,; ﾞ~ﾍ;⌒ｰ:､ ／ ／,｀t ―-､´ｲ .i.｛ ヽ
.｛〃ゞ ^ｄ ﾞ､ % -ヾ " )ﾊﾟ､";';｝ ﾉ ｆ´ （＿ ｊ У , ∧ 及ばないんだお。
.{^;i! ｡ο"〃＾ ｡l!,;rｰﾞ''"~ ゞ-"´ j | ￣｀`'ー‐´¨i / j
｛;;:〃 :' ｡^;;ﾟノ⌒ οﾟ､;} `､ ﾉ .| !{: ｿ,
.|;;: ｃ ~/⌒´ ＼ ` _ j,---i::.. |ｆ: , ' {
.|! i!ﾞ!i!'/,＿＿__ ＼ ｀Y } :::::::...... |!/.∧ ,ｊ 炒め物の鉄則は手早く作る事。
{三三三三三三三三iix､､,,..＼ !::::::::::::::::::............... . /V/⌒´｀i
|三三｛ ｝三三三三三三i:x...｀ヽ ∧::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｊゝ j こんな風に鍋を振ったりすると、火から鍋が
∨三三三三三三三三三三三三ii:x､､ } ー _／ /
...＼三三三三三三三三三三三三三||ｌi:x､ , ----＜´ ｲ 離れちゃうし、熱も逃げる。
＼三三三三三三三三三三三三三三ix､∠､､ _＿, ＜
｀'＜三三三三三三三三三三三三三i}ﾆﾆ/ /´ 振るとしても、コンロにくっつけて水平に
｀'＜三三三三三三三三三三彡'´ ゝ--一
`''＝=三三三三三＞''´ ガチャガチャと振るんだお。
．― - ．
／ ヽ ２はまぁ、説明不要だおね。手早く作るために準備しておくお。
' ﾉ<__.l
| (_{::::}｀ {::} { ３は、卵に火が通りすぎると固くなるからだお。
ｌ. r ￣ `, )
'. ゝ -- ´ T 具材も火が通り過ぎると、野菜系とかは水分が出ちゃうし、
ヽ,,. ゝ ．＿ _ .ノ
,ｒ┴―-､├┐ 肉や魚はかたくなってしまう。いい事が何もないお。
.〉‐--.．∧∨{
{≦三≧x､`丶 、
| r――― ＞． ∨
| |ｲ￣￣｀ ﾍ.| i || .|| 火をしっかりと通さないと怖い具材を使う場合？
| | ﾍ!ﾍ { || .||
V! ＼} | .．‐'''ゝ､|| その場合は別に火を通すべきだお。
|､＼ ､ , ﾍﾉ _,.ﾉ´ ､ヽ＼V
|: ＼＼＼ノ´ ＼ ＞ ´ ____,.ﾊ.ﾍ 〉_ﾄ'
|:.ﾆ=＼＼j ｀´ ,. ＜´ `ｰ''ｉ| ||
| ´￣l. ＼ , ＜ ´ . || |! ４はつまり、味見しろって事だお。
｀ﾞ'＜,_|_ >`ーｲ. || |!
r'´￣||､＼¨´ j |! |! 調味料は後から加える事は出来ても、
{ﾆ//.|| ﾍ ﾊ. ｀|￣ ＞ ．,,,,,_. l! l!,． -――――
／/ |ﾞ ||.__} |! .| ､,_ ､,_ ∨ ｛ヽ. -‐‐r'"｡~^｡~^' 減らす事は出来ないからお。
∧ ﾍ,,|ﾞ ||＞‐"| |￣｀｛':三＼ }三三}.｀丶 ､ヾ､' "。゜ﾞ;
|ﾊ.∨ j| | ｀//YY>'￣￣´＼ ｀￣￣￣ 少な目に入れて、味見して足すのが基本だお。
У．.,,_＿_| | ｀￣´´ |i|i|"~`' ．.,＿＿＿
＿＿
,. '"´ ｀ヽ
/ ﾞ. ５はまぁ、家庭用コンロの限界ってもんだおね。
| ; ,..ﾞ-‐‐'-'､i
ヽ.';,. '" ＿,,,__ ﾞ! 手早く作ろうにも、火力が低くちゃ火が通らない。
Y ／￣ ＼
__. V ⌒ ⌒ ＼ 対策としては分量を減らすしかないお。
i! ﾞ､ ／ （ ● ） （ ● ） ＼
,. -─=‐-.,,_ li ∧ | ::::::⌒（＿人＿）⌒:::::: l
/ ''´_,,. -､ユi:..:ﾞV´｀ヽ | |::::::::::::::| l
ﾚ'´ ,, ´ i´ ｀ﾞ､!" / ＼ ヽ:r┬-/ / 自宅の火力と相談になるけど、
/ / /＼ ﾞ,ヽ‐'ト､,,.ヘ. `ー'´ . ／
| | .| ＼ ﾞ､ﾞY 丶 ＼!´_￣＿￣｀ﾞ '￣ | 精々２～３人分にしておくのが賢明だお。
| i r‐'丶 |｀T､∧ ｀ﾞ ､｀ﾞ ､ ￣｀ﾞ ‐-,,|
ヽ ＼ ､_ ｀ﾞ ┤.:|.ﾞ､∧＼ ｀iヽ ＼､｀ﾞ丶､ |O＼
ﾞ ‐ヾ､,,ﾞ ‐-! ﾞ ─‐ﾞ| :.l|｀ﾞ､∧ ＼ ! ﾞ､ l｀丶､ ｀ﾞ丶､,,,|
(⌒;;;;,,.⌒） 丶-､‐'ﾞ ‐-‐"| .:l|.. ､∧ ｀ ヽ | ､ 丶 i ｀i＿ l (;; ｀)⌒;;,,.⌒
（⌒;;;;;⌒;ソ⌒;;) ＼ ヽ | .:l|.. ﾞ､∧ / / |. v´ヽ ｀ ゝ､l(⌒;;⌒ヽ;; ｀)⌒;;,,.
;;;; )(⌒;;ヽ;;｀)⌒;;,,.⌒） ＼ ﾞ | .:l| ﾞ､∧ / / l ゝ-',,_ (⌒;;;ソ⌒)(⌒;;ヽ;;｀)⌒;;,,."
⌒;ソ⌒;;;;'''）ヽ）;;;;;;;,,,,,,）ソ'' ＼ | .:l| ﾞ､∧ ,' / !"'''）ヽ）;;;;;ｿ;;,,,,,,）ソ''⌒;;,,,,,,）ソ
⌒;;;;!"'''）ヽ）;;;;;ｿ;;,,,,,,）ソ;ソ_ ﾉ''ﾌ-, ヘ,｀_| .:l| _,,,､ﾞ､∧_,､. / ヽ）;;;;;;;,,,,,,）ソ'';｀)⌒;;;;'''）ヽ）;;;;
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
／￣￣＼
／ ⌒ ⌒ ＼ とまぁ、ここまでが基本のつくり方。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | こっからはバリエーションの話になるお。
＼ ／
／|｀ー‐--‐‐‐―i＼
l ||＿＿＿＿＿|| l ﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝ
| ⌒､l| / / ﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝ まずは調味料。基本は醤油だお。香ばしい香りのために。
― ＼ ⌒っ―|l―／ ／――
＼￣￣`ｰ-|＼＿＿し "＼ 油は、サラダ油と香り付けのごま油が基本だお。
＼ l| <ヾ,) ＼＿ )=三＝
＼ ＼| |l ＼ やる夫はオリーブオイルで作っちゃうけどお。
＿＿__
／ ＼ だけど、これらは具材によっては変えてもいい部分なんだお。
／ ＼ Ｙ⌒ ,
／ ＼ ＼ ﾉ
| l ﾉ| ﾀﾗ～ 例えば油、いきなりアクロバティックだけど、マヨネーズで
＼ ／ ／ ||
／￣ ⌒＼（ と）. || 炒めるという荒業があるお。バターとか牛脂とか選択肢は多い。
/ ,、 | ノ ||
当然、具材によって喧嘩する油になるから、注意だお。
.(⌒`ｌ`⌒`.l⌒)
｜ ｌ ..ｌ.｜ 調味料も、個性のある調味料が色々選択肢に上がる。
..|＿_l＿_＿ｌ.」
ｌ＿＿＿＿_」 オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、コンソメ、魚醤、辣油、
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ 卵もご飯も癖のない食材だから、具材と合う調味料なら
| （●） （●） |
＼ （__人__） ／ 何だって行けるんだお。
/ ヽ
ヽ、二⌒) ﾊﾟｯ | } 注意するのは入れすぎない事だけ。
ﾟ。ﾟo （⌒ニノ
＿ ＿＿ __
-‐=＝＝f l ＝=‐- だから、冷蔵庫あけてそこにある具材だけでも、
| | |77l |
| | |//|.. ＿＿ | 美味しいチャーハンを作れる方法は何かしらあるお。
| | |￣ ／ ＼
| |= ≠. ／ .＼.＿＿＿＿＿＿_
| | | ／ ＼ | |
| | |==|::::::::: :::::|. | | 余りものの食材があれば、そこから考える！
| | | ＼::::::: :::::::::／.. | |
| | |=.,. -‐'´::::::: ::::｀⌒￣￣,￣￣〆´ ）
| | | ﾉ ::::::::::::::: :::::::.,＿_゛＿__､r ｿ
| | . / ,、 |. | | これが炒飯の懐の広さというものだお。
| |../ /| |. | |
| / / i. |-.´ヽ | |
| （ ,>,/. ' | | |
|. ｀~~ |. 人 ,! | | |
l_ -.| _ _ _ | ヽ- ‐ i". |_.. ￣￣￣￣
し＝=‐---ｬｫ. ヽ/⌒ヽ´ （ ）
| | ￣￣￣
｀-‐´
_,,., --‐=='',";"´;￣;￣;￣;￣;￣;￣;￣;＼ 例えばシャケの切り身！
,,.ｨ'";;;;;;;;;;; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;ﾍ
,,.ｨ'";;;;;;;;;;:,,,ｨ==========--､;_;__;__;__;__;.,,;ｨﾆﾆ=､: : } ていうか焼き魚全般でいいけど。
／;;;;;＞'"´i: /:/:へ,,／: : : : : : : : : ´',:',: :.ＹＹ∨}
／;;;;／､Ｙﾍ: :;:.l:Ｙ/ : :i: : : : : : : : : : : Ｙ: : l l }: }} 骨を丹念に取って身をほぐし、皮を刻む。
／;;;／／ヽヽ:ﾍ: : i : : l: : : : : : :_.:__:__:_:__:_:,,ﾉ:_:_ﾉ_ﾉ_ノ
/;;／／:／ヽヽﾍ:',: i ,' : : : : ＞'"´
//: :/: :/:∧ :', ', :l.:i :i: : : : :.; : : ／ 炒めたチャーハンに混ぜ込み、小さく千切った
.／ｲ: :/: : /:/: :Ｙ.ヽヽl: .:i: : : : :.;／
{{:,,（_';_;;_';:{_;_∧:i_};_{__;_;,,,＞'"´ レタスでも混ぜ込む。これで完成！
＿＿__
／_ノ ヽ＼ 調味料は醤油だけでもいいし、オイスターソースなんかで生臭さを
／ （ ●） （●）、
／::::::::⌒（__人__）⌒＼ 上書きする方向もありだおね。
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
⊂⌒ヽ 〉 ＜´/⌒つ 生野菜は洗って手で細かく千切ったら、そのまま火を通さずに
＼ ヽ / ヽ /
＼_,,ノ |､＿ノ 混ぜ込むのがおすすめだお。
, -―――- 、
／ ＿＿ ＼
／ ＼ ｀ ＼ おっおっ、これは美味しいね！
/ ＼ ヽ､＿＿_ ヽ
, |. ＼ミ ー―‐ ' '. 白ワインとも合うよ！
| 」.斗 ヽ ― ミ| | |
| | ｜ | ,へ |＼ |ヽ | ｜ ､
| | 乂ﾉ´ ＼i ｀ ｋ ､ ＼
. /.∧ i,=＝= =＝=、ﾚ / ミΓ しかも作り方も簡単だね！
/ノﾍ ＼}//// ////ノ ./ノ Ν
| ヽ､. ＿_冖＿_ .ィ/ // ﾉ
▼／￣ ￣￣）＿＿__
〃(⊥) ´/ /￣/ / 〃 ⌒i
＿＿i /⌒＼./ / し' ＿＿|;;;;;;;;;;i
,ヽ,、.、ｌ,、、丿ノ、,,、
丶｀``、、、、、、、、 ヽ、 豚とか鳥とか、畜肉の場合は
,/｀ ｀ヾ、、、、、、、、、ヾ、
｀/ ヽ、、、、、、、、、ヽ、 ネギ、ニラ、白菜漬けなど、
｀.//｀￣ヽ、ヾ、、、、、、、、、ヽ , - ' ヽ、
/'~``-、 | | /｀ヽ | |、、、、、、、、、 |、 /｀ | 適当な野菜と一緒に炒めればおｋ。
（、 ｀￣￣￣￣￣￣| .| | |、、、、、、、、、 |￣￣￣ ,‐'
`‐、 | .| | |、、、、、、、、、 .| `ヽ、
,､‐' ＿＿＿＿＿| .| | |、、、、、、、、、 .|＿＿＿ ,｀ 調味料？この組み合わせの場合、
！ ,-' | |ヽ、./ ./ |、、、、、、、、、 | ヽ、__、ノ
｀ - ､_丿 | ヽ、__丿 /、、、、、、、、、/ 割となんでもいいお。
丶 /、、、、、、、、、/
ヽ、、／、、、、、、、、 ／ 逆に野菜系が余ってる場合、ソーセージなんかを
｀｀丿 ヽ丶 ゞ
スライスして炒めると困らないお。
. 。＜. ￣ .｀ヽ、
／ ＼
／ ヽ 海鮮よりも癖がない肉なら、納豆とかチーズとか
/ '⌒ヽ ､
./ l キムチといった匂いの強い食材でも行けるお。
.l （ ●) |
', |
', ( ） /＞ﾍ＿ ,rﾍﾐ
/ ,,..-‐--..,,_. ｀￣.ｲ (ニ/ -‐}ﾆニ辷二ﾌ こういった食材を使う場合、調味料も
／ ｀"''-.,, ,,..-''´ } '´J
.／ ＼￣ / fﾉ 我の強いものを選んだ方が良いかもしれんお。
../ ＼ _,, イ /
/ ｀''-''" .／ オイスターソースやＸＯ醤なら、全部その味に変わる
￣｀''-,,_ ／
｀''-,, .／ カレー並みの我の強さがあるお！（言いすぎ）
/ ｀ﾞ''‐---‐''
＿＿＿_
／ ＼ 炒飯は油が強いメニューなんで、食べやすくするために
／ ─ ─＼
／ （●） （●） ＼ あんかけにするという選択肢もあるお。
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
＞-、 __ー‐_,. ≦
／、 i:::|__∠ヽ＿|::! ｀ヽ 適当な食材を少量、少量だお。スープストックで煮て、
ノ ヽ j::０::::::::::::::O::| ハ
/ ､__ｲ」::::::::::::::::::::::::::Li/ i ヽ 片栗粉やコーンスターチなどでとろみをつけるだけだお。
ｿ ﾌ:::::ｒ‐､:::::::::::::::::::::V __ `, ｽｰﾌﾟ
l '´￣メ,ｒ=ヽ___ヽﾍ________＿{'´-､ヽ} 湯（タン）なら何でもおｋ。薄味でね。
i :{´､ヽｨ'￣￣￣￣￣￣|ｒ)ノ｀!ｊ
ゝ,＿_ﾍ `ﾆぅ |=ﾆソ 具材は冷凍むきえびとかマッシュルームなんか向いてるけど、
|::::::｀┤＿＿＿＿＿___ｊ::T´
|::::::i:::::::::!ヽ、::::::::::::ノ::/::: | ちょっと贅沢かもしれないお。
＿＿＿
＿＿＿_ （ ﾁｭﾊﾟ ） こういう時の定番のあんは甘酢あんかけなんだけど、
／ ＼ ￣/￣
／ ─ ─＼ ＿＿＿ 個人的にはチャーハンには合わないと思ってるお。
／ （⌒） （⌒） ＼ （ ﾁｭﾊﾟ ）
| （__人__） | ￣/￣ だけど、スープストックなら変な自己主張もないし、
./ ∩ノ ) ／
( ＼ ／ ＿ノ | | さらっとして食べやすくなるお。
.＼ “ ／ー――――,、
＼ ／ 、＿＿＿／ノ 朝食でも行けるおすすめメニューだお。
, -―――- 、
. ／＿＿ ＼
／ ＼ ｀ ＼ 食べやすいけど、食べ過ぎそう。
/ ＼ ヽ､＿＿_ ヽ
, |. ＼ミ ー―‐ ' '
| 」.斗 ヽ ― ミ| | |
| | ｜ |_ へ. |＼_|ヽ | ｜ ､ でも、目先が変わって、違うメニューっぽくていいね！
| | 乂巧ミ ＼|. 丐ミｋ ､ ＼
. /.∧ .{{弋:ﾘ ヒｸ }} ./ / ミΓ ご家庭で使用頻度の高いスープストックなら、馴染みのある味だしね！
/ノﾍ ＼} '' ''/ノ ./ノ Ν
| ヽ､. ＿_冖＿_ .ィ/ // ﾉ 作り方も結構簡単だし。練習してみるよ！
|∧. Ν.ィ´}X /ミゝ/_ノ ,∠.
ヽγ{{ У咒／｛ ﾍ=＜.＿_.＞
｛Zノ}：. ：|. V ヽ ＼
〈ﾉ＿＿_｣／V >、ヽミ
/》>┴┴‐< 《.Y_ノ }
くﾐ/： ： }彡'Vリ∨
. ヽ―r‐┬ イノ }ノ
｜ | | ｜
辷ﾉ 辷ﾉ
＿＿＿
／ ＼ 今回はあえて分量は明示しなかったお。
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒）＼ ご飯、卵までは適量があるけど、そっから先は具材に拠るんで。
| :::::⌒（__人__）⌒: |
＼ ヽ＿ノ ／
ヽ , ＿_ , イ ノ
／ ＿ ヽ （ ノ 作るときは薄味にして、味を調整しながら善処してほしいお。
| ｌ.. （ ノ
ヽ 丶-っー――――,、
/`ー､＿ﾉ、＿＿＿／ノ
/::::/:::::::::/:::::::::::::::／/:::／}/:::::/⌒ー}:::::::::::::::ヽ
':::::/:::::::::/::::::::::::／￣／ /:::::/ |:::::::::|:::::::::, 旦那様！
.:::::::::::::::::::::::::::／-‐≠ /}:::/⌒ヽ. l:::::::::|::::::ｉ::|
ｉ::::|:::∧:::|:::;イﾃ示ミ ／ />ｰ- ﾉ:/ ::::|::::::}::| お菓子を作られるとお聞きしました！
|::::|:/::::Ⅵ:i::::{ｂ::::::} ./ ィ芹ミ､/::::::::}::::八|
|::::{::::::::::Ⅵ::::{ｖ'::::}| ん::::f八}/::::::}:/ }
|:::::::::::::::::|八{弋少 .う:::::/ /::::::/i /
|:::::::::::::::::|. xwx ′ 乂シ /:::／|::| よろしければ、私もアシスタントさせて
|:::::::::::::::::| xwx /／::::::|::|
|:::::::::::::::::| ┌ ｧ ／:::::::::::人| いただけませんか？
|:::::::::::::::::|＼ ､ ノ ,..:::::::::::/|::::|
/|:::::::::::::::::|⌒＼ イ::::::::::::/:::}::::|
/:::|:::::::::::::::::| > .∠{/:::::::::::::::/::::八:{
. /::::::|:::::::::::::::::| ／ ￣ ´ /:::::::::::::::/::::/:::::ヽ
/:::::::::|:::::::::::::::::| / /:::::::::::::::/::::/＼:::::::＼
'::::::::::::|:::::::::::::::::| { /:::::::::::::::/::::/ ヽ::::::::＼
'::::::::::::::|:::::::::::::::::| { /:::::::::::::::/::::/ }::::::::::::::＼
＿＿＿_
／ ＼ えっ？
／ ─ ─ ＼
／ （●） （●） ＼ いや、もう収録終わったし、お菓子は今回中止だお？
| u. （__人__） |
＼ ｀⌒´ ,／ えっ＞言葉
／ ゝ ィ'ヽ
／ ＼
/ ｨ r ﾍ
| `|| ＿＿＿＿ .＿ | |
/⌒ヾ＿＼＿＿／ |～|ｒ－ ﾉ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ きっとお菓子回へつづく
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